OLOS: OPTIMALISASI LOT SIZING PADA SISTEM MRP UNTUK MEMINIMUMKAN BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU DI CV. ICHA COLLECTION.

Eko Wandiro(1*), Saufik Luthfianto(2),

(1) Program Studi Teknik Industri Universitas Pancasakti Tegal
(2) Program Studi Teknik Industri Universitas Pancasakti Tegal
(*) Corresponding Author

Abstract


CV. Icha Collection Pemalang is an industry engaged in the manufacture of bags and wallets. For the manufacture of bags in particular is the LC Type Women's Bags. The problem in this study that arises is the supply of raw materials. Raw material inventory is where there is a delay in the delivery of raw materials in the case of an expedition. This study aims to plan the supply of raw materials at an efficient cost so that raw material needs do not experience obstacles. This research will discuss the planning of LC Bag Type OL with raw material (optimization of lot sizing) on the MRP system. The analysis technique used is plotting past request data, forecasting the future, and MRP. The results of this study are the application of the Lot Sizing method, Part Balancing Period for each raw material for Women Bags Type LC in CV. Icha Collection Pemalang can minimize the total cost of inventory. The Part Balancing Period method has the lowest total inventory cost for each raw material and optimizes 91.33% of raw material inventory.

 Keyword : MRP, Raw material inventory

 

CV. Icha Collection Pemalang merupakan indusri yang bergerak di bidang pembuatan tas dan dompet, khususnya Tas Wanita Type LC. Permasalahan dalam penelitian ini adalah persediaan bahan baku, dimana terjadi keterlambatan pengiriman bahan baku dalam hal ekspedisi. Penelitian ini bertujuan untuk merencanakan persediaan bahan baku dengan biaya yang efisien sehingga kebutuhan bahan baku tidak mengalami kendala. Penelitian ini akan membahas perencanaan bahan baku Tas Wanita Type LC dengan OLOS (optimalisasi lot sizing) pada sistem MRP. Teknik analisis yang dilakukan yaitu mengeplot data pemintaan masa lalu, peramalan, dan MRP. Hasil dari penelitian ini adalah penerapan metode Lot Sizing, Part Periode Balancing untuk setiap bahan baku Tas Wanita Type LC di CV. Icha Collection Pemalang dapat meminimalkan biaya total persediaan. Metode Part Periode Balancing mempunyai total biaya persediaan paling rendah untuk setiap bahan bakunya dan mengoptimalkan 91,33% persediaan bahan baku.

Kata Kunci: MRP, persediaan bahan baku.

 

 


Full Text:

PDF

References


F. A, Zulfah, and L. S, “Penerapan Pengendalian Kualitas Statistik Sebagai Perangkat Program Penurunan Biaya Pada Proses Produksi di PT. Barata Indonesia Tegal,” Pros. SNST ke-7 Tahun 2016 Fak. Tek. Univ. Wahid Hasyim Semarang 7, pp. 1–6, 2014.

I. Idris, S. R. Aditya, Wulandari, and U. Uthumporn, “Pengendalian Kualitas Tempe Dengan Metode Seven Tools,” Teknovasi, 2016.

C. F. Putri, “Upaya Menurunkan Jumlah Cacat Produk Shuttlecock Dengan Metode Six Sigma,” Widya Tek., vol. 18, no. 2, pp. 14–23, 1997.

L. S. Saputra A, “Penerapan Lean Manufacturing Pada Divisi Workshop di PT. Akur Pratama Tegal (yogya Grup),” Pros. Semin. Nas. Tek. Ind. (SNATIPS 2018) “Meningkatkan Daya Saing Ind. Kreat. dengan Stand., pp. 257–264, 2018.

N. S. Tadestarika et al., “Improvement Warehouse Storage Allocation of Finished Goods With Class Based Storage Policy in Xyz Using Lean Warehousing Perbaikan Storage Allocation Pada Gudang Finished Goods Berdasarkan Class Based Storage Policy Di Pt Xyz Dengan Menggunakan Lean Wareh,” vol. 2, no. 3, pp. 7557–7565, 2015.

R. Lukodono, Pratikto, and R. Soenoko, “Analisis Penerapan Metode RCM Dan MVSM Untuk Meningkatkan Keandalan Pada Sistem Maintenance (Studi Kasus PG. X),” Rekayasa Mesin, 2013.

M. S. A. Khannan and H. Haryono, “Analisis Penerapan Lean Manufacturing untuk Menghilangkan Pemborosan di Lini Produksi PT Adi Satria Abadi,” J. Rekayasa Sist. Ind., vol. 4, no. 1, p. 47, 2017.

M. Tavassoli, R. F. Saen, and D. M. Zanjirani, “Assessing sustainability of suppliers: A novel stochastic-fuzzy DEA model,” Sustain. Prod. Consum., vol. 21, pp. 78–91, 2020.

A. D’Agostin, J. F. de Medeiros, G. Vidor, M. Zulpo, and C. F. Moretto, “Drivers and barriers for the adoption of use-oriented product-service systems: A study with young consumers in medium and small cities,” Sustain. Prod. Consum., vol. 21, pp. 92–103, 2020.

A. M. AS, “Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning (MRP) Untuk Menurunkan Biaya Persediaan ( Studi kasus pada PT . Petrokimia Gresik ),” 2008.

P. RP, “Penentuan Metode Lot Sizing dalam rencana Kebutuhan Material Untuk Menurunkan Total Biaya Persediaan Akibat Efek Nervousness (Studi Kasus di PT. Artha Wenasakti Gemilang),” 2011.

Y. Praharsi, I. K. Sriwana, and D. M. Sari, “Perancangan Penjadwalan Preventive Maintenance Pada Pt . Artha Prima Sukses Makmur,” J. Ilm. Tek. Ind., vol. 14, no. 1, pp. 59–65, 2015.

U. Nurfaizah, H. Adianto, and H. Prassetiyo, “Rancangan Penerapan Total Productive Maintenance (TPM) Di Bagian Press II PT. XYZ,” Reka Integr., vol. 2, no. 1, 2014.

P. A, “Pembangunan Sistem Informasi Pengendalian Dan Perencanaan Persediaan Bahan Baku Di CV. MAIKA MANDIRI SEJAHTERA.”

M. C. Tuerah, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Ikan Tuna pada CV. Golden Kk,” J. Ris. Ekon. Manajemen, Bisnis dan Akunt., 2014.

R. Wahyudi, “Analisis Pengendalian Persediaan Barang Berdasarkan Metode EOQ Di Toko Era Baru Samarinda,” Ejournal Ilmu Admistrasi Bisnis, 2015.

I. Krommyda, K. Skouri, and A. G. Lagodimos, “A unified EOQ model with financial constraints and market tolerance,” Appl. Math. Model., vol. 65, pp. 89–105, 2019.

D. Battini, A. Persona, and F. Sgarbossa, “A sustainable EOQ model: Theoretical formulation and applications,” Int. J. Prod. Econ., 2014.

N. F. Mustofa MZ, Luthfianto S, “Pengaruh hasil Peramalan Produksi Sepatu Kulit Laki-laki di CV. Prohana Kabupaten Tegal,” J. Spektrum Ind., pp. 45–50, 2017.

S. E. Andriyanto, Zendrato RRP, “Perencanaan dan Pengendalian Bahan Baku Pakan Ternak Menggunakan Metode Probabilistik (Studi Kasus di UD Sari Jaya Makmur, Masaran, Sragen),” J. Ilmu Tek. Ind., pp. 53–61, 2017.

I. B. Kurnia D, Bastuti S, “Analisis Pengendalian Bahan Baku Pada Produk Tas Dengan Menggunakan Metode Material Requirements Planning ( MRP ) Untuk Meminimalkan Biaya Penyimpanan Di Home Industry Amel Collection,” JITMI, 2018.

M. Subramaniyan, A. Skoogh, A. Sheikh Muhammad, J. Bokrantz, and E. Turanoğlu Bekar, “A prognostic algorithm to prescribe improvement measures on throughput bottlenecks,” J. Manuf. Syst., vol. 53, no. April, pp. 271–281, 2019.

F. Ning, Y. Shi, M. Cai, W. Xu, and X. Zhang, “Manufacturing cost estimation based on a deep-learning method,” J. Manuf. Syst., vol. 54, no. December 2019, pp. 186–195, 2020.

K. Nishitani and K. Kokubu, “Can firms enhance economic performance by contributing to sustainable consumption and production? Analyzing the patterns of influence of environmental performance in Japanese manufacturing firms,” Sustain. Prod. Consum., vol. 21, pp. 156–169, 2020.

S. K. Loh, S. James, M. Ngatiman, K. Y. Cheong, Y. M. Choo, and W. S. Lim, “Enhancement of palm oil refinery waste - Spent bleaching earth (SBE) into bio organic fertilizer and their effects on crop biomass growth,” Ind. Crops Prod., vol. 49, pp. 775–781, 2013.

M. P. Dr. Whidmurni, “Penelitian Kuantitatif,” Pemaparan Metod. Kuantitatif, 2017.

N. Y. Astana, “Perencanaan Persediaan Bahan Baku Berdasarkan Metode MRP (Material Requirements Planning) I,” J. Ilm. Tek. Sipil, 2007.

J. D. Croston, “FORECASTING AND STOCK CONTROL FOR INTERMITTENT DEMANDS.,” Oper. Res. Q., 1972.

U. Khair, H. Fahmi, S. Al Hakim, and R. Rahim, “Forecasting Error Calculation with Mean Absolute Deviation and Mean Absolute Percentage Error,” in Journal of Physics: Conference Series, 2017.

G. Wibisono, S. Rahayuningsih, and H. Santoso, “Analisis Penerapan MRP Terhadap Perencanaan Dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada PT. Latif Di Kediri,” JATI UNIK J. Ilm. Tek. dan Manaj. Ind., 2017.

K. A. Martha and P. Y. Setiawan, “ANALISIS MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PRODUK COCONUT SUGAR PADA KUL-KUL FARM,” E-Jurnal Manaj. Univ. Udayana, 2018.

C. Anggraini, I. Isharijadi, and N. Amah, “Analisis Efisiensi Biaya Dengan Menggunakan Metode Lot For Lot Dalam Pengendalian Persediaan,” Assets J. Akunt. dan Pendidik., 2017.

Z. Syah, “Identifikasi Nilai Tambah dan Risiko Rantai Pasokaktor IKM Kerupuk Ikan Berdaya Saing di Kecamatan Tulangan Sidoarjo,” Progr. Stud. Ilmu Manaj. Sekol. Pascasarj., vol. 14, p. 400, 2016.




DOI: http://dx.doi.org/10.30737/jatiunik.v3i1.508

Article Metrics

Abstract view : 137 times
PDF - 140 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri



Creative Commons License
JATI UNIK is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.