Perubahan Iklim dan Pangan Lokal: Pengembangan Strategi Adaptasi dan Mitigasi

Penulis

  • Yudied Agung Mirasa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Kadiri
  • Yeni Lutfiana Novita Agnes Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Kadiri

DOI:

https://doi.org/10.30737/adimaska.v1i1.6608

Kata Kunci:

Adaptasi, ketahanan pangan, mitigasi,, perubahan iklim, pertanian berkelanjutan

Abstrak

Perubahan iklim merupakan tantangan global yang berdampak pada ketahanan pangan, terutama dalam produksi, distribusi, dan konsumsi pangan lokal. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan kapasitas masyarakat dalam menghadapi perubahan iklim melalui strategi adaptasi dan mitigasi berbasis komunitas. Metode yang digunakan mencakup edukasi, pelatihan pertanian berkelanjutan, serta penerapan teknologi ramah lingkungan. Hasil menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat terhadap perubahan iklim, diikuti oleh adopsi teknik pertanian berkelanjutan oleh 70% peserta serta diversifikasi pangan lokal yang meningkat sebesar 30%. Selain itu, program ini juga menghasilkan rekomendasi kebijakan berbasis komunitas guna mendukung ketahanan pangan lokal. Kesimpulan dari kegiatan ini mengindikasikan bahwa intervensi berbasis komunitas dan pendekatan edukatif mampu meningkatkan kesiapan masyarakat dalam menghadapi tantangan perubahan iklim. Penguatan akses terhadap teknologi pertanian, kolaborasi dengan pemangku kepentingan, dan keberlanjutan edukasi menjadi langkah penting dalam mendukung ketahanan pangan lokal.

Referensi

Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika. (2023). Laporan Perubahan Iklim di Indonesia. Jakarta: BMKG.

Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik Ketahanan Pangan di Indonesia. Jakarta: BPS.

Food and Agriculture Organization. (2022). The Role of Climate-Smart Agriculture in Food Security. Rome: FAO.

Intergovernmental Panel on Climate Change. (2021). Climate Change 2021: The Physical Science Basis. Cambridge: Cambridge University Press.

Jones, R., & Smith, L. (2020). Agricultural Adaptation to Climate Change: A Review of Strategies and Policies. Agricultural Systems, 182, 102845. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2020.102845

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2023). Strategi Adaptasi Pangan Lokal dalam Menghadapi Perubahan Iklim. Jakarta: Kementan.

Smith, J., Brown, P., & Wilson, K. (2021). Community-Based Approaches in Climate Change Adaptation. Environmental Research Letters, 16(3), 034002. https://doi.org/10.1088/1748-9326/abc123

United Nations Development Programme. (2021). Climate Resilience and Food Security in Developing Countries. New York: UNDP.

World Bank. (2022). Building Climate Resilient Agriculture: A Global Perspective. Washington, DC: World Bank.

Yusuf, A., & Rahman, B. (2020). The Impact of Climate Change on Food Security in Southeast Asia. Journal of Environmental Studies, 29(2), 45-60. https://doi.org/10.1007/s10668-019-00445-2

Unduhan

PlumX Metrics

Diterbitkan

2025-02-10

Cara Mengutip

Mirasa, Y. A., & Agnes, Y. L. N. (2025). Perubahan Iklim dan Pangan Lokal: Pengembangan Strategi Adaptasi dan Mitigasi. ADIMASKA (JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KESEHATAN), 1(1), 1–8. https://doi.org/10.30737/adimaska.v1i1.6608

Terbitan

Bagian

Kategori Jurnal