Sabahannur, S., Ralle, A., Rasyid, R. and Mayastika, E. 2022. Peningkatan Mutu Keripik Labu Kuning (Cucurbita moschata L.) Goreng Vakum pada Berbagai Konsentrasi CaCl2 dan Suhu Pembekuan. Jurnal Agrinika: Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis. 6, 2 (Sep. 2022), 252–265. DOI:https://doi.org/10.30737/agrinika.v6i2.2388.