(1)
Peningkatan Mutu Keripik Labu Kuning (Cucurbita Moschata L.) Goreng Vakum Pada Berbagai Konsentrasi CaCl2 Dan Suhu Pembekuan. J. Agrinika 2022, 6 (2), 252-265. https://doi.org/10.30737/agrinika.v6i2.2388.