S. Sabahannur, A. Ralle, R. Rasyid, and E. Mayastika, “Peningkatan Mutu Keripik Labu Kuning (Cucurbita moschata L.) Goreng Vakum pada Berbagai Konsentrasi CaCl2 dan Suhu Pembekuan”, J. Agrinika, vol. 6, no. 2, pp. 252–265, Sep. 2022.