“Evaluasi Kritis Proses Produksi Gula Aren Melalui Pendekatan FMEA – Risk Matrix”. 2025. JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik Dan Manajemen Industri 9 (1): 12-26. https://doi.org/10.30737/jatiunik.v9i1.6852.