Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Stunting Dengan Media Booklet “ Gizi Penting Cegah Stunting Menuju Gizi Tepat Anak Sehat ” Terhadap Pengetahuan Ibu Balita di Kelurahan Pesantren Tahun 2025
DOI:
https://doi.org/10.30737/jumakes.v7i1.7734Keywords:
Pendidikan kesehatan, Stunting, Ibu balitaAbstract
Stunting merupakan kondisi kronis pada balita yang menggambarkan terhambatnya pertumbuhan tubuh karena kekurangan zat gizi dalam jangka Panjang. Faktor yang mempengaruhi kejadian stunting salah satunya yaitu kurangnya akses keluarga ke makanan bergizi. Berdasarkan hasil SSGI prevalensi stunting kota kediri tahun 2022 sebesar 14,3% sementara target yang ditetapkan adalah 9,2%, artinya prevalensi stunting di kota kediri belum sesuai target. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Pengaruh Pendidikan Kesehatan tentang stunting dengan media booklet “gizi penting cegah stunting menuju gizi tepat anak sehat” terhadap pengetahuan ibu balita di kelurahan pesantren tahun 2025. Penelitian ini menggunakan Pre Experimen dengan rancangan One group pre-post test desain. Sampel dalam penelitian ini adalah 23 responden diambil dengan menggunakan teknik simple random sampling. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon Signed-Rank Test.
Instrument penelitian yang digunakan adalah lembar kuesioner. Hasil analisis data sebelum diberikan pendidikan kesehatan tentang stunting didapatkan pengetahuan ibu balita dengan kategori cukup yaitu 18 responden (78,3%), dan sesudah diberikan pendidikan kesehatan didapatkan 23 (100%) pengetahuan ibu balita dengan kategori baik. Berdasarkan hasil uji statistic yang dilakukan dengan uji Wilcoxon dengan SPSS menunjukkan nilai signifikansi p value = 0,000 atau tingkat signifikan < 0,05, maka H0 ditolak H1 diterima. Hal ini berarti terdapat pengaruh pendidikan kesehatan tentang stunting terhadap pengetahuan melalui media booklet pada ibu balita di kelurahan pesantren tahun 2025. Diharapkan dapat digunakan sebagai informasi tambahan pengetahuan dan dapat dijadikan tolak ukur mengenai pentingnya pendidikan kesehatan tentang stunting terhadap pengetahuan ibu balita.
References
Ansori, M. (2022). Pengaruh Penyuluhan Gizi Terhadap Peningkatan Pengetahuan Stunting Pada Kelompok Masyarakat Di Desa Kelampaian Kecamatan Pontang Kabupaten Serang. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(1), 1–4. https://doi.org/10.56303/jppmi.v1i1.7
Ekawati et al, (2015). Buku Ajar Stunting dan Permasalahannya. Yogyakarta : CV Mine
Ernawati, A. (2022). Media Promosi Kesehatan Untuk Meningkatkan Pengetahuan Ibu Tentang Stunting. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan Dan IPTEK, 18(2), 139–152. https://doi.org/10.33658/jl.v18i2.324
Fatmawati, N., Handayani, S., Suryatim Pratiwi, Y., Ulya, Y., Maya Herlina, S., & Prodi Kebidanan Program Sarjana STIKes Yarsi, D. (2022). LENTERA (Jurnal Pengabdian) PENDIDIKAN KESEHATAN FAKTOR PENYEBAB STUNTING. Jurnal Pengabdian, 2(2), 258–263.
Handayani, Yanti, R., & Diana. N. W. (2022). Pengaruh Pendidikan Kesehatan dengan Metode Brainstorming Booklet dan Leaflet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Balita Stunting di Puskesmas Malalak Tahun 2021. Lembaga Penelitian dan Penerbitan Hasil Penelitian Ensiklopedia, 3(4), 148-158
Hidayat, (2018). Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Kejadian Stunting Pada Anak Usia 24-60 Bulan Di Kelurahan Teritih Wilayah Kerja Puskesmas Kalodran Kota Serang Provinsi Banten Tahun 2022. Jurnal Anestesi, 1(2), 103-114
Indriati dan murpambudi. (2016). Hubungan Status Gizi dengan Perkembangan Anak Usia 1-5 tahun di Posyandu Desa Sirnoboyo Kabupaten Wonogiri. Jurnal Ilmu kesehatan Kosala, 4(1)
Islami, N. W., & Khouroh, U. (2021). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi balita stunting dan tantangan pencegahannya pada masa pandemi. Karta Raharja, 3(2), 6–19.
Kemenkes RI. Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. https://ayosehat.kemkes.go.id/pub/f iles/files46531.
Kemenkes, R. I. (2011). Pedoman pelaksanaan stimulasi, deteksi dan intervensi dini tumbuh kembang anak. Jakarta: Kementrian Kesehatan RI.
Kementerian Kesehatan RI. (2023). Situasi Balita Pendek (stunting) di Indonesia. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kosnayani, A. S., Susilowati, P. E., & Firinnisa, R. (2024). Cegah Stunting melalui Pendidikan Gizi dan Pelatihan Penyusunan Menu Gizi Seimbang bagi Ibu Balita dan Kader Posyandu. 02(01), 96–111.
Lendra, M., Marlenywati, & Abrori. (2018). Pengaruh Penggunaan Media Booklet Terhadap Peningkatan Pengetahuan Tentang Stunting (Studi Pada ibu balita, Pontianak). Jumantik, 4–5.
Lindawati, I. F (2021). Pola Asuh Orang Tua Terhadap Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan. Wellness And Healthy Magazine, 3(1), 103-107.
Maryuni, Lutfi, Handayani, Hastin, Trustisari, M. (2024). BUTATING Buku Pintar Cegah Stunting.
Naulia, R. P., Hendrawati, H., & Saudi, L. (2021). Pengaruh Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu dalam Pemenuhan Nutrisi Balita Stunting. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 10(02), 95–101. https://doi.org/10.33221/jikm.v10i02.903
Palupi, F. H., Renowening, Y., & Mahmudah, H. (2023). Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Umur 24-36 Bulan. Jurnal Kesehatan Mahardika, 10(1), 1–6. https://doi.org/10.54867/jkm.v10i1.145
Pemerintah kota kediri. ( 2023). Stunting di kota kediri. Kediri : pemerintah kota kediri.
Pertiwi, A. N. A. M., & Hendrati, L. Y. (2023). Literature Review: Analisis Penyebab Kejadian Stunting Pada Balita Di Provinsi Jawa Timur. Amerta Nutrition, 7(2SP), 320–327. https://doi.org/10.20473/amnt.v7i2sp.2023.320-327
Pratiwi, R. D., Martini, N. K., & Nyandra, M. (2021). Peran ibu dalam pemberian makanan bergizi pada balita status gizi baik yang kesulitan makan. Jurnal Kesehatan, 14(2), 119 125.
Riskesdas. Hasil Utama Riskesdas 2013
Rosmaria. (2021). Pengaruh Media Audiovisual Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Hamil dalam Mengkonsumsi Tablet Tambah Darah di Puskesmas Putri Ayu Kota Jambi. Jurnal Ilmiah Ilmu Kebidanan & Kebidanan, 13(3), 79-85.
Rusana, R., Rofiq, A., Sucipto, E., Wijayanti, K., & Ariani, I. (2023). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Menggunakan Aplikasi Cegah Stunting (Ceting) terhadap Tingkat Pengetahuan Ibu. Jurnal Keperawatan, 15(2), 845–852. https://doi.org/10.32583/keperawatan.v15i2.975.
Sianipar, M. M., Punuh, I. M., & Malonda, N. S. S. (2021). Gambaran Kecukupan Mineral Mikro pada Tenaga Pendidik dan Kependidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat saat Pembatasan Sosial masa Pandemi Covid-19. Jurnal KesMas, 10(2).
Simbolon, M.E. (2019). Stunting dan dampaknya terhadap kualitas sumber daya manusia. Jurnal Kesehatan Masyarakat 15(2), 123–130.
Soetjiningih. (2021). Tumbuh kembang anak. Jakarta: EGC
Sumartono & Astuti, H. (2018). Penggunaan Poster sebagai Media Komunikasi Kesehatan. Komunikologi, 15(1), 8-14. https://komunikologi.esaunggul.ac.id/ index.php/KM/article/view/187.
Supardi, N., dkk. (2023). Gizi pada Bayi dan Balita. Yogyakarta: Yayasan Kita Penulis.
Terhadap, T., Badan, T., Asi, R., Infeksi, R. P., Pekerjaan, P. D., Sanyoto, D. D., & Istiqomah, E. (2024). Analisis Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Di Kabupaten Gunung Mas Provinsi Kalimantan Tengah. 8(25), 1350–1359.
Uliyanti & Anggraini, R. (2022). Pencegahan Stunting Melalui Penyuluhan Gizi pada Ibu dengan Menggunakan Flipchart di Kecamatan Benua Kayong. Jurnal Pangan Kesehatan dan Gizi, 2(2), 65-74. https:// journal.binawan.ac.id/index.php/ JAKAGI/article/view/499
UNICEF . Indonesia Laporan Tahunan. Geneva: UNICEF; 2013
Vyanti, A., Yani, A., Pratiwi, B. Y., Rahmawati, C., & Putri, Y. F. (2022). Kesehatan diri dan lingkungan: pentingnya gizi bagi perkembangan anak. Jurnal Multidisipliner Bharasumba, 1(02 April), 93-99.
Wandari, A., Pangaribuan, R., & Gustina, E. (2025). Pendidikan Kesehatan Keluarga Tentang Stunting dalam pemenuhan gizi pada balita di wilayah kerja .5 (September 2024), 9602–9612.
WHO (2018). Reducing Stunting in Children Equity Considerations for Achieving the Global Nutrition Targets 2025. Geneva: WHO Library Cataloguing-in-Publication.
Yanti, D. A. M., & Agustin, E. (2022). Pengaruh pendidikan kesehatan tentang gizi balita terhadap pengetahuan ibu. Holistik Jurnal Kesehatan, 16(6), 552–560. https://doi.org/10.33024/hjk.v16i6.8287
Yulizawati., & Afrah, Rahmayani. (2022). Pertumbuhan Dan Perkembangan Bayi Dan Balita. Sidoarjo: Indomedia Pustaka.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Tira Gustiara Dewi, Rahma Kusuma Dewi, Alfika Awatiszahro
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
