PIE JAMBU KRISTAL UPAYA DIVERSIFIKASI PRODUK PETANI JAMBU DI BUMIAJI KOTA BATU
DOI:
https://doi.org/10.30737/jaim.v2i1.240Abstract
Mitra dalam Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini adalah Petani Jambu kristal di Desa
Bumiaji. Desa Bumiaji, Kota Batu, Jawa Timur. Merupakan Desa yang memiliki potensi besar
sebagai agro wisata. Sebagai Agro Wisata, UMKM di Desa Bumiaji berupaya menjadikan wisata
petik jambu sebagai edu wisata selain pemasaran melalui supermarket dan online. Hasil jambu
yang dipanen oleh petani jambu tidak semuanya bisa diterima oleh pasar terutama Supermarket
yang memiliki standar-standar kualitas tertentu. Jambu Kristal yang direject oleh supermarket
menjadi masalah tersendiri bagi petani jambu karena jambu yang sudah dipanen akan berakibat
layu dan busuk.
Metode pelaksanaan Program Kemitraan Masyarakat ini dilakukan melalui pelatihan, magang
UKM ke SMK Batu serta pendampingan. Pelatihan dan pendampingan terhadap UKM prioritas
di bidang keuangan, pemasaran dan produksi.
Luaran yang dihasilkan dari PKM ini adalah adanya diversifikasi produk jambu kristal menjadi
pie jambu kristal. Peningkatan kemampuan mitra di bidang produksi dan keuangan telah
menyebabkan peningkatan pendapatan bagi mitra serta mengurangi resiko kerugian akibat jambu
busuk.
References
Akaibara. 2017. Wisata Jambu Kristal yang Tak Kenal Musim.
https://ngalam.co/2017/01/31/wisata-petik-jambu-kristal-tak-kenal-musim/
Malang Images.com. Wisata Petik Jambu Kristal Mulai Moncer di Kota Batu.http://www.malangtimes.com/baca/11729/20160409/131559/wisata-petik-jambu-kristalmulai-moncer-di-kota-batu/
Tabloid Sinar Tani. 2015. Olahan terkini Alternatif Pendapatan Keluarga. tabloid http://tabloidsinartani.com/content/read/olahan-terkini-alternatif-pendapatan-keluarga/ Rabu, 02 September 2015 |
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2018 Imama Zuchroh, Setiawan Setiawan, Siwi Dyah Ratnasari, Yupono Bagyo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with JAIM : Jurnal Abdi Masyarakat agree to the following terms:
1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
2. Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).