DAMPAK KENAIKAN HARGA KEDELAI TERHADAP PROKDUTIVITAS INDUSTRI TAHU RUMAHAN
DOI:
https://doi.org/10.30737/agrinika.v1i2.318Abstract
RINGKASAN
Penelitian ini bermaksud untuk mengetahui bagaimana karakteristik industri, kelayakan usaha dan pengaruhnya terhadap penerimaan pengusaha tahu akibat dari naiknya harga kedelai. Penelitian ini adalah studi kasus di Desa Mojoagung, Kecamatan Prambon, Kabupaten Ngajuk dengan menggunakan metode survei langsung ke pengusaha tahu dengan disebar sebanyak 15 responden, Analisa yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah analisis Usahatani. Dari Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa melonjaknya harga kedelai menjadi penyebab turunya volume produksi tahu, sehingga menyebabkan total penerimaan pengusaha juga turun akan tetapi usaha tersebut masih dinilai layak untuk dijalankan. Agar tidak mengalami kerugian usaha, maka pengusaha harus meningkatkan produksi tahu sehingga total penerimaan tetap ada peningkatan.
Kata Kunci: Inflasi, Home Industri.
References
DAFTAR PUSTAKA
Ahalik, T. S. (2014). Quality Cost and Accounting For Production Losses. In Mahir Akuntansi: Akuntansi Biaya dan Manajemen (p. 34). Jakarta: PT Bhuana Ilmu Populer
Anonymous, 2015. Kedelai. IFOAM. Jakarta.
__________, 2015. Statistik Impor 2015. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
__________, 2015. Statistik Indonesia 2015. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
__________, 2016. Pemahaman Mengenai Kedelai Lokal. Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan. Bappenas. Jakarta.
__________, 2016. Statistik Impor 2016. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
__________, 2016. Statistik Indonesia 2016. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
__________, 2017. Statistik Indonesia 2017. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
__________, 2017. Statistik Impor 2017. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
Jumingan, 2014. Analisis Laporan Keuangan. Jakarta : PT Bumi Aksara
Suyamto dan Widiarta, I Nyoman.2010.Kebijakan Pengebangan Kedelai Nasional. Prosiding Simposium dan Pameran Teknologi Aplikasi Isotop dan Radiasi, Agustus 2010: 37 – 50. Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan.
Supawi Pawenang, 2016, Modul Perkuliahan Lingkungan Ekonomi Bisnis, Surakarta: Program Pascasarjana, UNIBA.
Tahir, A.G., D.H. Darwanto, J.H. Mulyo dan
Jamhari.2010.Analisis Efisiensi Produksi Usahatani Kedelai di Sulawesi Selatan JAE 28(2).:133-151. Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Bogor.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Authors who publish in this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal. Permitted third-party reuse is defined by the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (CC BY-NC-ND). This permission allows users to copy and distribute the Article, provided this is not done for commercial purposes and further does not permit distribution of the Article if it is changed or edited in any way, and provided the user gives appropriate credit (with a link to the formal publication through the relevant DOI), provides a link to the license, and that the licensor is not represented as endorsing the use made of the work.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
