Komparasi Pendapatan Peternak Ayam Broiler Pola Mandiri dan Pola Kemitraan di Kabupaten Trenggalek

Authors

  • Ahmad Habibi Walid Fakultas Pertanian Universitas Kadiri
  • Widi Artini Fakultas Pertanian Universitas Kadiri
  • Tutut Dwi Sutiknjo Fakultas Pertanian Universitas Kadiri
  • Nina Lisanty Fakultas Pertanian Universitas Kadiri

DOI:

https://doi.org/10.30737/jintan.v1i2.1782

Keywords:

broiler, income, partnership, independent

Abstract

The partnership in the broiler farming business triggers an increase in the broiler population. It motivates prospective breeders to do broiler farming due to the availability of assistance in terms of capital, management, as well as marketing. However, many prospective breeders believe the rumors that the partnership pattern is not that attractive. The purpose of this study was to determine the differences in the costs and income of the broiler farming business between the independent and partnership pattern business. The study also examined the differences in the feasibility of both patterns in the broiler farming business in Jombok Village, Pule District, Trenggalek Regency. This research utilized a case study method. From the study results, it was known that there was a significant difference in the cost of broiler farming business of both patterns. The cost of broiler farming of the partnership pattern was higher than of the independent pattern. The income of broiler farming of the partnership pattern tended to be smaller than the independent pattern. However, the average return from the partnership pattern broiler business was more significant than the independent pattern. Although the two patterns of broiler farming were feasible, the revenue and cost ratio in the independent broiler farming business was greater than that of the partnership broiler business. It can be concluded that from an economic point of view, broiler farming with an independent pattern was more profitable than a partnership pattern.

 

Pola kemitraan pada usaha ternak ayam memicu meningkatnya populasi ayam. Pola kemitraan memotivasi calon peternak untuk melakukan usaha ternak ayam karena ketersediaan bantuan dalam hal modal, manajemen, dan juga pemasaran. Meski demikian, calon peternak banyak yang mempercayai rumor yang beredar yang menyatakan bahwa pola kemitraan tidak semenarik itu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan biaya dan pendapatan serta kelayakan usaha ternak ayam ras broiler pola kemitraan dan pola mandiri di Desa Jombok, Kecamatan Pule, Kabupaten Trenggalek. Penelitian menggunakan metode studi kasus. Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa terdapat perbedaan biaya yang signifikan pada biaya peternakan ayam ras broiler antara kedua model tersebut. Biaya peternakan ayam ras broiler model kemitraan lebih tinggi daripada model mandiri, dan pendapatan peternakan ayam ras broiler model kemitraan seringkali lebih rendah daripada model mandiri. Namun ratarata pendapatan dengan model kemitraan lebih besar dibandingkan dengan model mandiri. Meskipun kedua jenis model usaha peternakan ayam ras broiler tersebut layak, namun rasio pendapatan dan biaya dari usaha peternakan ayam ras broiler mandiri lebih tinggi dibandingkan dengan usaha broiler kemitraan. Dapat disimpulkan bahwa dari segi ekonomi, peternakan ayam ras broiler mandiri lebih menguntungkan daripada kemitraan.

References

Andajani, W., & Sidhi, E. Y. (2019). Efisiensi Usahatani Kedelai Hitam melalui Pola Kemitraan dengan Koperasi. Jurnal AGRINIKA, 3(2), 120–133.

Angriani, E. D. (2011). Perbandingan Pendapatan Antara Peternak Mitra dan Peternak Mandiri Ayam Broiler di Kabupaten Bungo. In Skripsi.

Ardiansyah, R., & Aulawi, H. (2019). Identifikasi Faktor-Faktor Kunci Keberhasilan Pola Kemitraan Inti Plasma. Jurnal Kalibrasi, 17(2), 1– 9. http://jurnal.sttgarut.ac.id/

Arwita, P. (2013). Analisis Risiko Usaha Peternakan Ayam Broiler Dengan Pola Kemitraan Dan Mandiri di Kota Page 109 of 110 Sawahlunto/Kab. Sijunjung. In Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Azmi, N., Nugroho, B. A., & Azizah, S. (2019). Analisis Tingkat Kepuasan Peternak Plasma Terhadap Pelaksanaan Kemitraan Ayam Broiler PT. Mitratama Karya Abadi (MKA). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 6(1), 27. https://doi.org/10.33772/jitro.v6i1.54 90

Basriwijaya, K. M. Z., Yunianto, V. D., & Mardiningsih, D. (2016). Karakteristik Agropreneurship Peternak Kemitraan Pola Inti Plasma Di Kawasan Sentra Peternakan Ayam Ras Broiler Kabupaten Klaten. Seminar Nasional Pertanian Peternakan Terpadu, 327–335. http://eproceedings.umpwr.ac.id/index.php/pertanian/article/view/208

BPS Jawa Timur. (2020). Kabupaten Kediri dalam Angka 2020. Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur.

Hanum, L., Sanim, B., & Maulana, A. (2011). Strategi Pengembangan Kemitraan Ternak Ayam Broiler PT. XYZ. Jurnal Manajemen & Agribisnis, 8(2), 75–83.

Harianto, H., Arianti, N. N., & Asriani, P. S. (2019). Perbandingan Pendapatan Dan Efisiensi Usaha Peternakan Ayam Potong Pada Berbagai Pola Usaha di Kabupaten Bengkulu Utara. Agric, 31(2), 122– 135.

Hidayati, N. I. (2015). Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Ras Broiler Pola Kemitraan dan Non Kemitraan di Kabupaten Lamongan. Agromix, 6(2), 26–44.

Kurnianto, A., Subekti, E., & Nurjayanti, E. D. (2019). Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan Inti-Plasma (Studi Kasus Peternak Plasma PT. Bilabong di Kecamatan Limpung Kabupaten Batang). Mediagro, 14(2), 47–57. https://doi.org/10.31942/md.v14i2.2 747

Mahyudi, F., & Husinsyah, H. (2019). Peranan Peternakan Ayam Broiler Pada Plasma Pt.Ciomas Adi Satwa Terhadap Pendapatan Peternak (Studi Kasus Di Desa Sarang Halang Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut Provinsi Kalimantan Selatan). Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 44(1), 28. https://doi.org/10.31602/zmip.v44i1. 1592

Sehat, S. (2016). Hubungan Karakteristik dengan Tingkat Pendapatan Peternak Ayam Ras Broiler di Kecamatan Tambusai Utara. Jurnal Mahasiswa Fakultas Pertanian UPP, 3(1), 99–117.

Srimindarto, E. (2015). Pola Hubungan Kemitraan Inti Plasma Pada

Usaha Ternak Ayam Broiler (Studi Kasus pada PT Bina Karya Sejati di Kecamatan Jatirogo Kabupaten Tuban). In Skripsi. Universitas Negeri Semarang.

Sumiarsih, D. R. (2018). Analisis Efisiensi Usaha Peternakan Ayam Ras Broiler Pola Kemitraan dan Pola Mandiri di Kecamatan Larangan Kabupaten Pamekasan. Maduranch, 3(1), 7–16.

Suwarta, Irham, & Hartono, S. (2010). Page 110 of 110 Efektifitas Pola Kemitraan IntiPlasma Dan Produktivitas, Usaha Ternak Ayam Broiler Peternak Plasma dan Mandiri Serta Faktor Yang Mempengaruhi di Kabupaten Sleman. J-Sep., 4(1), 53–62. https://jurnal.unej.ac.id/index.php/J SEP/article/view/369/227

Suwarta, Irham, & Hartono, S. (2012). Struktur Biaya dan Pendapatan Usaha Ternak Ayam Broiler di Kabupaten Sleman. Jurnal AGRIKA, 6(1), 65–85.

Umela, S. (2015). Pengaruh Pendidikan , Pengalaman , Dan Keterbukaan Usaha Ternak Ayam Broiler. Jtech, 1(1), 1–7.

Wijayanto, N., Fanani, Z., & Nugroho, B. A. (2014). Analisis Kinerja Finansial Peternakan Broiler antara Pola Kemitraan dan Pola Mandiri (Studi Kasus di Kabupaten Jombang). Jurnal Ternak, 1(2004), 2234–2239. https://doi.org/10.16285/j.rsm.2007. 10.006

Yin, R. K. (2017). Case Study Research and Applications: Design and Methods 6th Edition (Sixth). SAGE Publications, Inc.

Yuristia, R., & Sumantri, B. (2020). Analisis Persepsi Peternak Ayam Broiler (Broiler) Tentang Kemitraan Di Kecamatan Pondok Kubang. Agrisep, 19(1), 219–228. https://doi.org/10.31186/jagrisep.19. 1.219-228

Downloads

PlumX Metrics

Published

28-07-2021

How to Cite

Walid, A. H., Artini, W., Sutiknjo, T. D., & Lisanty, N. (2021). Komparasi Pendapatan Peternak Ayam Broiler Pola Mandiri dan Pola Kemitraan di Kabupaten Trenggalek. JINTAN : Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional, 1(2), 101–110. https://doi.org/10.30737/jintan.v1i2.1782

Issue

Section

Articles