Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Merah terhadap Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamildengan Anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Pulung Kab. Ponorogo
DOI:
https://doi.org/10.30737/jumakes.v7i2.7893Keywords:
Ibu hamil, Anemia, Hemoglobin, Jus Jambu Biji MerahAbstract
Anemia kehamilan menjadi salah satu penyebab kematian ibu, sehingga perlu mendapatkan penanganan, salah satu penanganannya menggunakan jus jambu biji merah. Hasil survey 1 bulan terakhir di Pustu Bangsal Wilayah Kerja Puskesmas Pesantren 1 didapatkan 12 orang dari 101 ibu hamil mengalami anemia. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian jus jambu biji merah terhadap kadar Hb ibu dengan anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Pulung Kab. Ponorogo tahun 2025. Desain penelitian ini adalah eksperimen dengan one group pre test-post test design. Populasi penelitian ini adalah seluruh ibu hamil yang mengalami anemia kehamilan di Wilayah Kerja Puskesmas Pulung Kab. Ponorogo tahun 2025, dengan teknik total sampling diperoleh sebanyak 16 responden.
Instrument penelitian menggunakan lembar observasi dengan alat ukur hb digital. Hasil penelitian kemudian dianalisa dengan menggunakan uji Wilcoxon Sign Rank Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar hemoglobin dari 16 responden ibu hamil sebelum pemberian jus jambu biji merah memiliki nilai mean 9,50 gr/dl dan kadar hemoglobin sesudah pemberian jus jambu biji merah memiliki nilai mean 10,50 gr/dl. Berdasarkan selisih antara sebelum dan sesudah mengkonsumsi jus jambu biji merah yaitu 1,00 tingkat kepercayaan 95% hasil uji Wilcoxon mendapatkan nilai p value 0,003. Sehingga dapat disimpulkan H0 ditolak dan H1 diterima yang artinya ada pengaruh pemberian jus jambu biji merah terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Pulung Kab. Ponorogo tahun 2025. Diharapkan dari hasil penelitian ini dapat memberikan informasi dan menerapkan mengkonsumsi jus jambu biji merah ini sebagai cara meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil.
References
Apriyanti, H., & Yulifah, R. (2020). Asuhan Kebidanan pada Kehamilan. Jakarta: Trans Info Media.
Astawan, M. (2020). Sehat Alami dengan Buah-buahan Tropis. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Cunningham, F.G., et al. (2022). Williams Obstetrics (26th ed.). New York: McGraw-Hill.
Dinkes Kabupaten ponorogo. (2023). Profil Kesehatan Kabupaten Ponorogo 2023. Ponorogo: Dinkes
Esty, Yeri. (2013). Pengaruh Konsumsi Jambu Biji Merah terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil di Kelurahan Bandung Kecamatan Ngrampal Kabupaten Sragen
Fanny. (2012). Pengaruh Pemberian Tablet Fe terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil di Puskesmas Tamamaung Tahun 2011. Media Gizi Pangan, Vol. XIII, Edisi 1, 2012: 7-11
Fraser, Diane, M. dan Cooper, M. A. (2009). Buku Ajar Bidan Myles. Jakarta: EGC
Kementerian Kesehatan RI. (2023). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2023. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Prawirohardjo, Sarwono (Ed.) (2016). Ilmu Kebidanan (Edisi 4). Jakarta: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo.
Proverawati, A. (2020). Anemia dalam Kehamilan: Konsep, Dampak, dan Penanganan. Yogyakarta: Nuha Medika.
Rahmawati, A. (2021). Pemeriksaan Laboratorium untuk Tenaga Kesehatan. Jakarta: EGC
Rahmawati, Y., & Ningsih, S. (2020). Prevalensi anemia pada ibu hamil dan faktor risikonya. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 11(2), 85–94
Sari, N. D. (2022). Tanaman Obat Keluarga: Budidaya, Manfaat, dan Penggunaan. Jakarta: Pustaka Baru Press.
Wahyudin. (2008). Studi Kasus Kontrol Anemia Ibu Hamil. Jakarta : Trans Info Media
Walyani, Elisabeth Siwi. (2014). Asuhan Kebidanan pada Kehamilan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press
Winarno, F. G. (2021). Kimia Pangan dan Gizi: Edisi Revisi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Grina Dwi Herdiani, Ida Tri Wahyuni, Khofidhotur Rofiah, Betanuari Sabda Nirwana

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
