Pendampingan Kelompok Tani Bangsring Jaya dalam Pembuatan Pupuk Organik Berbahan Kotoran Sapi di Desa Bangsring Kabupaten Banyuwangi

Authors

  • Mokhtar Effendi Politeknik Negeri Banyuwangi
  • Aldy Bahaduri Indraloka Politeknik Negeri Banyuwangi
  • Moh Hasbi Ash Shidiqi Politeknik Negeri Banyuwangi
  • Mohammad Ali Mudhor Politeknik Negeri Banyuwangi

DOI:

https://doi.org/10.30737/jatimas.v5i1.6469

Keywords:

Bangsring Village, food security, organic fertilizer

Abstract

Fertilizers are a key component in agriculture, supporting soil fertility and enhancing crop productivity. However, the scarcity of subsidized fertilizers often poses significant challenges for farmers in meeting the nutritional needs of their crops, ultimately affecting yields and farmers' economic well-being. On the other hand, cattle manure waste remains largely underutilized. This waste is often left to accumulate in livestock enclosures or discarded without proper treatment. Processing cattle manure into organic fertilizer can not only mitigate the negative environmental impacts of waste but also offer an alternative solution to the shortage of subsidized fertilizers. The objective of this community service program is to assist farmer groups in producing organic fertilizer from cattle manure, with the aim of improving farmers' knowledge and skills in waste management and organic fertilizer production. Furthermore, this initiative seeks to support food security and promote sustainable agricultural productivity in Bangsring Village, Banyuwangi Regency. The program has successfully reduced farmers’ dependence on subsidized fertilizers and contributed to increased crop yields.

Pupuk merupakan komponen utama dalam pertanian yang mendukung kesuburan tanah dan meningkatkan produktivitas tanaman. Namun, kelangkaan pupuk bersubsidi seringkali mengakibatkan petani menghadapi kesulitan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman mereka, yang pada akhirnya memengaruhi hasil panen dan kesejahteraan ekonomi petani. Di sisi lain, ada permasalahan limbah kotoran sapi yang belum diolah secara optimal. Limbah ini seringkali dibiarkan mengendap di kandang ternak atau dibuang tanpa pengolahan yang tepat. Pengolahan kotoran sapi untuk diolah sebagai pupuk organik tidak hanya dapat mengurangi dampak negatif dari limbah, tetapi juga memberikan alternatif solusi bagi kelangkaan pupuk bersubsidi. Tujuan pengabdian masyarakat adalah pendampingan kelompok tani dalam pembuatan pupuk organik berbahan kotoran sapi sehingga diharapkan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan petani dalam mengolah limbah menjadi pupuk organik. Adapun itu, program ini juga bertujuan untuk mendukung ketahanan pangan dan meningkatkan produktivitas pertanian secara berkelanjutan di Desa Bangsring Kabupaten Banyuwangi. Program ini telah berhasil mengurangi ketergantungan petani terhadap pupuk bersubsidi dan meningkatkan hasil panen.

Author Biographies

  • Mokhtar Effendi, Politeknik Negeri Banyuwangi

    Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Pertanian

  • Aldy Bahaduri Indraloka, Politeknik Negeri Banyuwangi

    Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Pertanian

  • Moh Hasbi Ash Shidiqi, Politeknik Negeri Banyuwangi

    Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Pertanian

  • Mohammad Ali Mudhor, Politeknik Negeri Banyuwangi

    Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Pertanian

References

Bardget, R. D. (2005). The Biology of Soil. Oxford University Press.

BPS. (2021). Populasi Ternak Menurut JenisTernak dan Kecamatan di Kabupaten Banyuwangi, 2020. https://banyuwangikab.bps.go.id/id/statistics-table/1/MjA1IzE=/populasi-ternak_menurut-jenis-ternak-dan-kecamatan-di-kabupaten-banyuwangi-2020.html

Garfansa, M. P., & Iswahyudi. (2024). Pelatihan Kelompok Petani Perempuan Desa Kaduara Timur melalui Diversifikasi Olahan Singkong. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 10(1), 43–50.

Harahap, F. T., Walida, H., Dalimunthe, A. B., Rauf, A., Sidabuke, S. H., & Hasibuan, R. (2020). Penggunaan Kompos Sampah Kota dalam Upaya Merehabilitasi Tanah Sawah Terdegradasi di Desa Aras Kabu,Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang. Arkeologi Dan Perkebunan, 3(1), 1–9.

Havlin, J. L., Tisdale, S. L., Beaton, J. D., & Nelson, W. L. (2013). Soil Fertility and Fertilizers An Introduction to Nutrient Management(7th ed.). Higher Education Press.

Kementerian Pertanian. (2020). PerMen Pertanian Nomor 11 Tahun 2020 Tentang Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner Unit Usaha Produk Hewan. Sekretariat Indonesia, 272, 1–318. www.peraturan.go.id

Mader, P., Fließbbach, A., Dubois, D., Gunst, L., Fried, P., & Niggli, U. (2002). Soil Fertility and Biodiversity in Organic Farming. Science, 296(5573), 1694–1697.

Nasirudin, M., Faizah, M., Rahman, A. K., (2021). Pelatihan Pemanfaatan Lahan Pekarangan dan Pengeolahan Limbah Dapur sebagai Pupuk Organik Cair. Jumat Pengabdian Masyarakat, 2(1), 1–4. http://ejournal.unwahas.ac.id/index.php/abdimasper/article/view/1148

Permentan. (2011). Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia/SR.140/10/2011 Tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati Dan Pembenah Tanah. In Permentan.

Ranesa, S. S., & Tejowulan, R. S. (2024). Efek Kandungan Bahan Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai pada Kondisi Stres Air. 1(1), 79–86.

Tilman, D., Cassman, K. G., Matson, P. A., Naylor, R., & Polasky, S. (2002). Agricultural Sustainability and intensive Production Practices. Nature, 418(6898),-671–677.

Downloads

Published

29-07-2025

Issue

Section

Articles

Deprecated: json_decode(): Passing null to parameter #1 ($json) of type string is deprecated in /home/ojs.unik-kediri.ac.id/public_html/plugins/generic/citations/CitationsPlugin.php on line 68

How to Cite

Pendampingan Kelompok Tani Bangsring Jaya dalam Pembuatan Pupuk Organik Berbahan Kotoran Sapi di Desa Bangsring Kabupaten Banyuwangi. (2025). JATIMAS : Jurnal Pertanian Dan Pengabdian Masyarakat, 5(1), 28-37. https://doi.org/10.30737/jatimas.v5i1.6469

Similar Articles

11-20 of 81

You may also start an advanced similarity search for this article.